Æblecidereddike, ufiltreret Økologisk Demeter

Voelkel Æblecidereddike er en økologisk, biodynamisk og Demeter-certificeret æblecidereddike fremstillet af skånsomt pressede æbler. Med en naturlig syre på 5 % får du en mild, men karakterfuld eddike til dig, der lægger vægt på rene råvarer.

Eddiken er ufiltreret og upasteuriseret, så den fremstår let uklar og kan have naturligt bundfald. Det er et tegn på, at den er minimalt forarbejdet, og det giver et mere rustikt præg end helt klar eddike.

Smagen er frisk med tydelig æblenote og en blødere syreprofil end klassisk klar husholdningseddike. Den egner sig godt til vinaigretter, salatdressinger, marinader, syltning og andre retter, hvor du ønsker en rund og frugtagtig syre. Den kan også bruges fortyndet i vand, hvis du foretrækker det som en del af din daglige rutine.

Anvendelse

Vend flasken let før åbning, hvis du vil have glæde af hele indholdet.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares i køleskab.