Ananda´s Kanel Refill Økologisk

Mill & Mortar Ananda´s Kanel er økologisk, stødt kanel fra Sri Lanka med en fyldig, varm og sødligt krydret smag. Den fine råvare giver en intens aroma, som træder tydeligt frem, når posen åbnes.

Kanelen stammer fra Ananda, en specialiseret kanelbonde på Sri Lanka, hvor stænglerne udvælges og forarbejdes i hånden. Det giver en finmalet kanel med en nuanceret smagsprofil, der er blød, rund og aromatisk.

Brug den i bagværk, på grød, i yoghurt eller i varme drikke som kakao, chai og kaffe, hvor den tilfører krydret sødme og dybde. Et lille drys er som regel nok til at løfte både duft og smag i hverdagsretter og desserter.

Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.