Balsamico Lys Økologisk

Rapunzel Balsamico Lys Økologisk er en mild og aromatisk lys balsamicoeddike med en fin balance mellem syre og naturlig sødme. Den runde smag gør den mere blid og anvendelig end klassisk hvidvinseddike, når du ønsker syre i din madlavning uden at det bliver skarpt.

Eddiken er fremstillet i Modena i Norditalien, et område kendt for sin balsamicotradition, og baseret på økologisk vineddike og druer. De enkle råvarer giver en harmonisk smag, som passer godt til maden uden at tage over.

Den lyse, ravfarvede tone gør Rapunzel Balsamico Lys særligt velegnet til lyse salatdressinger, grøntsager, dips og marinader samt til fisk og andre lette retter, hvor mørk balsamico let kan dominere både farve og smag. Brug den, når du vil give dine retter en mild syre og en afrundet sødme.

Opbevaring

Tørt og køligt.