Bar Økologisk | Solbær

COCOHAGEN Currant er en økologisk, plantebaseret kakaotrøffel med intens kakaosmag i et lille stykke konfekt. Den er lavet på dadler, kakao og kakaosmør frem for klassiske søde fyldstoffer.

Trøflen er baseret på dadler, som giver en blød konsistens og naturlig sødme, kombineret med mørk kakao, kakaomasse og kakaosmør for en dyb, fyldig chokoladeoplevelse. Kakaonibs tilfører et let knas, mens tørrede og granulerede ribs giver en tydelig syrlig kant, der balancerer sødmen og gør smagen mere frisk og nuanceret.

Sødmen stammer fra dadlerne og de øvrige råvarer. Den korte, plantebaserede ingrediensliste og den syrlige smag fra ribs gør den til et godt valg, hvis du foretrækker en kakaotrøffel med en mere frisk og mindre traditionelt sød smagsprofil.

Opbevaring

Tørt og køligt.