Økologisk, glutenfri basisblanding med surdej og havremel.
Aurion Basisblanding til Surdejsboller & Brød gør det nemt at bage økologisk hjemmebag med surdejspræg, uden selv at holde en surdej i gang. Blandingen er baseret på fuldkornsmel og tørret surdej og bruges med vand, gær, honning og olie.
Fordele ved Aurion Basisblanding til surdejsboller og brød
Blandingen er sammensat af havremel, hirsemel og boghvedemel, som giver et mere fyldigt og groft brød end klassiske lyse bageblandinger.
Indeholder tørret boghvedesurdej med bl.a. boghvede og quinoa, der bidrager til den karakteristiske surdejsprofil i både smag og krumme.
Loppefrøskaller og havregryn er med til at give dejen en smidig konsistens og et færdigt brød med god struktur og saftig bid.
Du skal blot tilsætte vand, gær, honning og olie for at bage hjemmebagte surdejsboller eller ét brød.
Sådan bruger du bageblandingen
Blandingen kan bruges til både boller og brød. Dejen røres sammen med væske, gær og fedtstof og bages efter anvisningen, så du får et brød med tydelig surdejssmag og en god, saftig krumme.
Opbevaring
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Hirsemel*
Boghvedemel*
Glutenfri HAVREgryn*
Tørret boghvedesurdej* (boghvede*, quinoa*, mælkesyrekultur*) 4,7 %
Loppefrøskaller*
Salt
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
56340
Varemærke
Aurion
Størrelse
425g










Reviews
There are no reviews yet.