Flækkede Ingrid ærter Økologisk

DAVA Flækkede Ingrid ærter Ø er økologiske, afskallede og flækkede ærter dyrket i EU-jordbrug. De er en alsidig bælgfrugt, som er nem at bruge i det plantebaserede køkken.

Ærterne passer godt i hverdagsretter, hvor du gerne vil tilføje flere bælgfrugter og en mere fyldig råvare. Den milde, fyldige ærtesmag gør dem velegnede i blandt andet hummus, supper og gryderetter, hvor de koger let ud og giver en cremet konsistens.

Du kan lægge dem i blød, hvis du vil forkorte kogetiden, eller koge dem direkte, hvis du ønsker mere bid i retten.

Anvendelse

Kogetid med udblødning: Udblød ærterne i 8-10 timer. Kog dem i 10-15 minutter.

Kogetid uden udblødning: Kog ærterne i 25-30 minutter. Hvis ærterne skal i suppe eller simremad, er udblødning ikke nødvendig.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt, mørkt og ikke for varmt.