Fusilli Fuldkorn (Skruer) Økologisk

Urtekram Fusilli Fuldkorn er en økologisk, italiensk pasta lavet af 100 % fuldkornsdurumhvedemel og kildevand fra Dolomitterne. Når hele kornet bruges, bevares både det naturlige fiberindhold og den karakteristiske kornsmag, hvilket giver en grovere og mere fyldig pasta end klassisk lys pasta.

Fuldkornet giver både mere bid og en god mæthed, samtidig med at smagen bliver mere markant med let nøddeagtige noter. Pastaen er støbt i bronzeforme, så overfladen bliver ru og bedre kan holde på saucen. Efter kogning har fusilli en fast konsistens med godt bid, som passer godt til alt fra enkle tomatsaucer til mere fyldige pastaretter.