Gærflager Inaktiv Økologisk

kr.58.17

SKU: SKUCV49HF Categories: Helsekost, Kolonial Tag: Natur-Drogeriet Brand: Natur-Drogeriet

Description
Reviews (0)

Velegnede som erstatning for ostelignende smag i madretter.

Natur-Drogeriet Gærflager Inaktiv Økologisk er økologiske, inaktive gærflager med en mild, ostelignende og let nøddeagtig umamismag. Brug dem som drys eller rør dem i varme og kolde retter, når du vil give maden mere fylde og dybde.

Smag, brug og indhold

Plantebaseret umami med ostelignende smag
De inaktive gærflager har en rund, ostelignende umamismag. De kan bruges i f.eks. sovser, grød, brød, tærter og marinader, eller drysses over varme retter, hvor de tilfører mere dybde til smagen.

Protein og kostfibre
Gærflagerne er lavet af Saccharomyces cerevisiae og indeholder naturligt protein og kostfibre. Se næringsdeklarationen for indhold.

Inaktiv gær til smag, ikke til hævning
Gæren er inaktiv og kan derfor ikke bruges som bagegær til at få dej til at hæve. Flagerne bruges i stedet som ingrediens og smagsgiver i både kolde og varme retter.

Et godt valg, hvis du gerne vil tilføre plantebaserede retter mere umami uden at bruge ost.

Anvendelse

De små flager af inaktivt økologisk gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Inaktivt gær* (Saccharomyces cerevisiae)

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.