Gurkemeje Pulver Økologisk

Sonnentor Gurkemeje Pulver er ren, økologisk gurkemejerod (Curcuma longa) i finmalet form, uden tilsatte aromaer, farvestoffer eller konserveringsmidler. Krydderiet har en dyb gyldengul til orange farve, som giver farve til blandt andet risretter, supper og karry.

Smagen er mild, varm og let bitter med en jordet, aromatisk karakter, som især kendes fra indiske og andre asiatiske køkkener. Gurkemeje bruges både som smagsgiver og som naturlig farve i f.eks. risretter, karryblandinger, supper, linse- og grøntsagsretter samt marinader og dressinger.

Gurkemejepulveret kommer fra kontrolleret økologisk landbrug og bærer EU’s økologimærke. Du får et rent enkeltkrydderi, der gør det nemt at tilføre både smag og farve i madlavningen.

Opbevaring

Bør opbevares på et køligt og tørt sted.