Gurkemeje Pulver Økologisk

Cosmoveda Gurkemeje Pulver Økologisk er et rent, økologisk krydderi af malet gurkemejerod (curcuma) uden tilsætningsstoffer. Det består af én enkelt ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning og giver maden en naturligt gyldengul farve samt en varm, krydret smag.

Smagen er varm og jordet med let bitre og pebrede noter. Den passer godt sammen med krydderier som spidskommen, koriander og ingefær og giver både farve og en afrundet bund i smagen.

Gurkemeje er et klassisk krydderi i ayurvedisk og asiatisk madlavning og passer særligt godt til karryretter, dal og andre linseretter, ris, grøntsager, supper, marinader og dips som f.eks. hummus. Pulverformen gør det let at tilpasse mængden, så du kan justere farve og smag efter retten.