Gurkemeje Stødt | 1 kg

Det smukke, gule gurkemejepulver kan bruges til te, tonikum og som krydderi.

Anvendelse i mad og drikke

Stødt gurkemeje kan bruges direkte i både kolde og varme retter. Den passer godt i blandt andet ris, linse- og grøntsagsretter, fiskeretter, gryderetter og hjemmelavede krydderimix, og den er også oplagt i te eller varme drikke. Især i indiske og asiatisk inspirerede retter er gurkemeje en klassisk ingrediens, der tilfører en varm og afrundet krydret note.

Gurkemeje har længe været brugt som krydderi og naturlig farvegiver i mad og drikke. Her får du en alsidig råvare, som giver både smag og farve i køkkenet.