Havremel Glutenfri Økologisk

Urtekram Havremel Glutenfri Økologisk er et økologisk fuldkornsmel lavet af glutenfri havre. Det passer godt i det glutenfri køkken, når du vil bage med fuldkorn frem for lyse, raffinerede meltyper.

Fuldkornshavren bidrager naturligt med kostfibre og protein, som kan give mere fylde og struktur i bagværk end mange rene stivelsesprodukter. Melet egner sig derfor godt til brød, boller, pandekager og kager, hvor dejen gerne må have lidt mere substans. Smagen er mild, let sød og diskret nøddeagtig, så den fungerer fint i både søde og mere neutrale opskrifter.

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.