Hel Boghvede Økologisk

Aurion Hel Boghvede Ø er hele, økologiske boghvedekerner med en markant, let nøddeagtig smag og fast struktur. Boghvede er et naturligt glutenfrit råvarevalg og giver god variation i måltider, hvor du gerne vil bruge noget andet end de klassiske glutenholdige kornsorter.

De hele kerner bidrager med både protein og komplekse kulhydrater og fungerer godt som en fast og fyldig base i måltidet. Indholdet er enkelt: 100 % økologiske hele boghvedekerner uden andre ingredienser.

Hel boghvede passer godt i kogte kornretter, varme gryderetter og fyldige salater, hvor kernerne giver struktur og bid. Den kan også bruges i bagning, for eksempel i brød og boller, eller ristes let på panden og bruges som sprødt drys over salater og supper.

Opbevaring

Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.