Hele Ingrid ærter Økologisk

DAVA Hele Ingrid ærter er økologiske, hele bælgfrugter dyrket i EU. De har en mild ærtesmag og en fast struktur, som gør dem gode i alt fra supper og gryderetter til dips og hjemmelavede falafler. Her får du en klassisk råvare i sin enkle form, nemlig den hele, tørrede ært uden unødig forarbejdning.

Ingrid ærter bidrager naturligt med planteprotein og kostfibre, så de er et oplagt supplement, hvis du gerne vil spise flere grønne måltider eller bruge færre animalske råvarer. Når du selv udbløder og koger ærterne, kan du tilpasse konsistensen efter retten og bruge dem som en god base i den daglige madlavning.

Anvendelse

Kogetid med udblødning: Udblød ærterne i 10-12 timer. Kog dem i 30 minutter.

Kogetid uden udblødning: Kog ærterne i 1-1,5 time. Hvis ærterne skal i suppe eller simremad, er udblødning ikke
nødvendig. Ærterne må gerne have let bid uden at være hårde.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt, mørkt og ikke for varmt.