Himalaya Salt Fint

Biona Organic Himalaya Salt Fint er et uraffineret, rosa krystalsalt fra Himalaya. Saltet er håndhøstet, og den fine formaling gør det velegnet som bordsalt og til daglig madlavning.

Den rosa farve skyldes naturligt forekommende mineraler. Saltkrystallerne stammer fra gamle, indtørrede havområder og adskiller sig dermed fra almindeligt raffineret bordsalt i både udseende og karakter.

Den fine konsistens gør saltet nemt at bruge i alt fra marinader, supper og grøntsagsretter til brøddej og bagværk. Det fungerer både i selve madlavningen og som salt ved bordet.