Hindbæreddike Raw Økologisk

Renée Voltaire Hindbæreddike Raw Økologisk er en rå, økologisk frugteddike lavet på hindbær og skånsomt forarbejdet for at bevare sin naturlige karakter. Den er ufiltreret og upasteuriseret og indeholder den karakteristiske “moder”, dvs. den naturligt forekommende eddikekultur, som kan dannes i ufiltreret og upasteuriseret eddike.

Det betyder, at eddiken ikke er varmebehandlet eller finfiltreret, men bevarer de naturlige bestanddele fra fermenteringsprocessen. Syreindholdet er 5 %, og smagen er frisk, frugtet og mildt syrlig med tydelig hindbærkarakter. Brug den fortyndet med vand, for eksempel som et lille shot eller i en kold drik, eller i madlavning, marinader og dressinger, hvor den giver en balanceret syre med et frugtigt præg.

Anvendelse

Bland 1-2 tsk. i et glas vand og drik som eddikedrik 1-3 gange om dagen. Moderen kan spises.
Ryst flasken inden brug, så du altid får en del af moderen.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares mørkt og køligt. opbevares på køl efter åbning.