Sale!

Kamutmel Økologisk

Original price was: kr.91.87.Current price is: kr.71.11.

Variant

Clear

SKU: SKU7HWXUY Categories: Bagning Og Madlavning, Helsekost Tag: Aurion Brand: Aurion

Økologisk kamutmel.

Aurion Kamutmel Økologisk er et fuldkornsmel malet af den gamle hvedesort kamut. Det giver brød og boller en mild nøddeagtig smag, en gylden farve og en lidt anden karakter end almindeligt hvedemel. Melet er velegnet, hvis du gerne vil bage med økologiske kornsorter og prøve lidt variation i dine opskrifter.

Fordele ved Aurion Kamutmel Økologisk

Fuldkornsmel af den gamle hvedesort kamut
Kamut er en traditionel hvedesort, som giver melet en gylden tone og en mild, nøddeagtig smag.

100% økologisk fuldkorn
Melet fremstilles af hele kernen, så både skaldele og kim indgår i den færdige fuldkornsmel.

Proteinindhold på 14 g pr. 100 g
Næringsdeklarationen viser et proteinindhold på 14 g pr. 100 g, hvilket ligger højere end for mange almindelige hvedemelstyper.

Mild nøddeagtig smag og gylden farve
Kamutmelet bidrager med en let nøddeagtig smag og en naturligt gullig tone i bagværket.

Gode bageegenskaber
Velegnet til brød, boller og andet bagværk, enten alene eller i kombination med hvede- eller speltmel for et mere luftigt og saftigt resultat.

Du kan bruge Aurion Kamutmel Økologisk i både grove brød og finere bagværk. Det fungerer godt, når du vil bage med fuldkorn og samtidig give dejen lidt mere fylde og variation.

Opbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

KamutHVEDEmel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.