Kanel Ægte Stødt Økologisk

Urtekram Kanel Ægte Stødt er 100% økologisk ceylonkanel (cinnamomum verum) uden tilsætningsstoffer. Det er en fintmalet ægte kanel med en mild, aromatisk smag, som adskiller sig fra den kraftigere og mere skarpe cassiakanel.

Ceylonkanel har en blød sødme og en mere afrundet aroma, som gør den velegnet, når du ønsker en kanel, der ikke tager over. Ceylonkanel har naturligt et lavere indhold af kumarin end cassiakanel.

Brug den i både søde og salte retter, for eksempel i bagværk, grød, desserter, varme drikke og krydrede retter.

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.