Kardemomme Økologisk

Biogan Kardemomme Økologisk er ren, stødt kardemomme uden tilsætningsstoffer, kun økologisk kardemomme af høj kvalitet. Den enkle ingrediensliste og den økologiske dyrkning gør den til et godt valg, når du vil have et aromatisk krydderi til både bagning og madlavning.

Smagen er varm og sødligt krydret med en tydelig friskhed og fine noter af citrus og menthol. Den karakteristiske duft og smag gør det let at give både klassiske og moderne retter mere dybde, selv i små mængder.

Den økologiske, stødte kardemomme passer godt i julebag, kager og desserter, men også i varme drikke som kaffe og te, hvor et lille drys giver et aromatisk præg. Den bruges også ofte i krydrede retter som karry- og risretter samt grøntsagsretter, hvor den afrunder smagen og tilfører et varmt krydret strejf.

Opbevaring

Tørt og køligt.