Knækket Rug Økologisk Demeter

Aurion Knækket Rug Økologisk Demeter består af hele rugkerner, der er groft knækket. Det giver en grovere struktur og tilfører fuldkorn og kostfibre til hjemmebag, særligt i rugbrød, knækbrød og grove boller.

De knækkede kerner giver brødet godt bid og en saftig krumme, samtidig med at de tilfører en fyldigere smag og den rustikke karakter, mange gerne vil have i traditionelt fuldkornsbagværk.

Rug indeholder naturligt fuldkorn og kostfibre, og her får du det i økologisk, biodynamisk Demeter-kvalitet fra Aurion.

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.