Kommen Hel

Natur-Drogeriet Kommen Hel er hele frø af dansk kommen (Carum carvi) med en markant, aromatisk og let anisagtig smag. De passer godt i blandt andet brød, ost, supper og klassiske nordiske retter, og kan også bruges til hjemmelavet snaps. Når frøene er hele, bevares de naturlige aromastoffer og olier bedre, så du får mest mulig smag, når du knuser eller maler dem lige før brug.

Kommen har en lang tradition i det danske køkken og i urtebrug. De hele frø kan også bruges til urtete, hvor den karakteristiske aroma træder tydeligt frem.

Anvendelse

Til urtete: ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. Sies med tefilter. Drik gerne 1-3 kopper dagligt som te eller i teblandinger.
Kan også anvendes som krydderi.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket