Koriander Hele Økologisk

Biogan Koriander Hele Økologisk består af hele, økologiske korianderfrø uden tilsætningsstoffer. Frøene har en fyldig, varm og let citrusagtig smag, som passer godt i både enkle retter og mere krydret mad.

Du kan bruge frøene hele, når smagen skal være mildere, eller knuse dem kort før brug for en friskere og mere nuanceret aroma. Rister du dem let på en tør pande, træder smagen tydeligere frem og bliver mere intens.

Korianderfrø er et klassisk krydderi i blandt andet indisk, asiatisk og sydamerikansk madlavning, hvor de bruges i krydderiblandinger, marinader og varme retter. Her får du en økologisk råvare, der er nem at arbejde med, når du gerne vil tilføre dybde og krydret karakter i madlavningen.

Opbevaring

Tørt og køligt