Lagereddike 5 % Økologisk

De Jyske Eddikebryggerier Lagereddike 5 % Økologisk er en klassisk, klar lagereddike med en ren og tydelig syre. Syrestyrken på 5 % gør den velegnet som basiseddike i køkkenet, når du vil have en afbalanceret syre, der ikke tager over i retten.

Eddiken er biologisk brygget ved naturlig gæring af spriteddike fremstillet af vand og forgæret alkohol. Den er sammensat af gæringseddike, salt og naturlige aromaer, hvilket giver en enkel og neutral smag, der passer godt i mange retter.

Den passer godt i dressinger, marinader og klassisk syltning af for eksempel agurker, rødløg eller rodfrugter. Du kan også bruge den i saucer og gryderetter, hvor et lille skvæt kan tilføre friskhed og samle smagen.