Økologisk | Chia Lemon

Kookie Cat Chia Lemon er en småkage med enkle plantebaserede råvarer. Den er lavet med havre, nødder, kokos og frø og passer godt som et lille mellemmåltid eller noget sødt til kaffen.

Havre og chia giver småkagen kostfibre og et godt, fast bid. Cashewnødder og kokos tilfører fylde og en rund smag, mens kokosnøddeblomstnektar bruges som sødning og giver en mild karamelliseret sødme.

Teksturen er blød og let chewy med lidt bid fra kokosstykker, kokoschips og chiafrø. Citronolie giver en frisk og let syrlig smag, som balancerer sødmen og gør småkagen lys og frisk i udtrykket.

Opbevaring

Opbevares køligt, tørt og mørkt.