Økologisk Gurkemeje

Biogan Økologisk Gurkemeje er ren, stødt gurkemeje fra økologisk dyrkning uden andre tilsatte ingredienser. Den giver både farve og smag i madlavningen, særligt i curries, dals, supper, grøntsagsretter og marinader.

Gurkemeje er kendt for sin varme gule farve, som kommer fra plantens egne farvestoffer. Smagen er mild, varm og let bitter, så den tilfører retten dybde uden at overdøve de øvrige krydderier. Denne gurkemeje stammer fra Indien, hvor krydderiet har en lang tradition i det lokale køkken, og passer godt, når du vil give risretter, gryderetter og andre krydrede retter den klassiske gurkemejesmag og farve.

Opbevaring

Tørt og køligt.