Økologisk Kanelpulver

Biogan Økologisk Kanelpulver er lavet af 100 % Ceylon-kanel, også kendt som den ‘ægte’ kanel. Den er værdsat for sin milde, søde og aromatiske smag, som giver en rund kanelsmag i både bagværk, desserter, grød og varme retter.

Sammenlignet med den mere udbredte kassia-kanel har Ceylon-kanel typisk et lavere indhold af stoffet kumarin. Du kan vælge ud fra smag og råvarens oprindelse.

Kanelpulveret er økologisk dyrket og består udelukkende af ren Ceylon-kanel uden tilsatte hjælpestoffer. Det giver dig en ren krydderivare med kanelens naturlige smag og duft.

Opbevaring

Tørt og køligt.