Økologiske Hirseflager

Biogan Økologiske Hirseflager er lavet af 100 % økologisk hirse. De hele, afskallede hirsekorn dampbehandles nænsomt og valses til fine flager, så du får et enkelt produkt med få ingredienser og en naturlig, mild smag.

Flagerne har en mild, let nøddeagtig smag og en blød konsistens, som gør dem gode i både grød, mysli og bagværk. De indeholder kulhydrat og protein samt små mængder fedt og salt.

Du kan bruge hirseflagerne i både søde og salte retter, for eksempel i morgenmadsgrød og mysli eller som fyld i bagværk, grøntsagssupper, bøffer og postejer, hvor de giver struktur og en mild kornsmag.

Anvendelse

Til grød tages 25 cl vand til 2 dl hirse og evt. salt. Bring vandet i kog pisk hirsen i og kog grøden for svag varme i 7 – 10 min.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.