Velegnede som tilbehør og til postejer, frikadeller og gryderetter.
Biogan Økologiske Røde Linser er økologiske, røde splitlinser, som passer godt i alt fra supper og gryderetter til dhal og vegetariske farsretter.
Om de røde linser
Røde linser indeholder planteprotein og giver god fylde i retter som gryderetter, dhal, postejer og plantebaserede frikadeller.
Linser indeholder naturligt bl.a. B-vitaminer samt mineraler som jern, kalium, fosfor og zink.
Røde splitlinser skal ikke udblødes før brug og koger som regel møre på ca. 20-30 minutter, så de er nemme at bruge i hverdagsmad.
Linserne koger let ud, hvilket gør dem særligt velegnede til retter, hvor du ønsker en tyk og fyldig struktur.
Sådan kan du bruge dem
Røde linser bruges ofte i dhal, supper og gryderetter, hvor de koger ud og giver retten en mere cremet konsistens. De fungerer også godt i vegetariske og veganske postejer, bøffer og frikadeller, hvor de hjælper med at samle farsen og giver en blød tekstur. Du kan også blande dem i ris- eller grøntsagsretter, hvis du vil tilføre mere fylde.
Kog linserne i vand eller bouillon, til de er møre. Mængden af væske kan justeres efter, om du ønsker en fastere konsistens til farsretter eller en mere cremet og flydende struktur til supper og gryderetter.
Anvendelse
Linserne behøver ingen udblødning. Kom dem i en sigte og skyl dem under koldt vand.
De små, røde og afskallede linser har kortere kogetid end hele linser. Kogetid er ca. 15-20 min.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Tørt og køligt.
Solsikkeolie* < 0,01 %
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Gluten
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
19000
Varemærke
Biogan
Størrelse
750g











Reviews
There are no reviews yet.