Oliven Kalamata U. Sten Økologisk

Rømer Oliven Kalamata U. Sten Ø er økologiske Kalamata-oliven fra Grækenland med den fyldige smag, som kendes fra middelhavskøkkenet. Olivenerne stammer fra familieejede lunde på Peloponnes og høstes og forarbejdes lokalt, så smag og karakter bevares.

De ligger i en enkel lage af oliven, vand, havsalt og vineddike uden unødvendige tilsætningsstoffer. Det giver en kort og overskuelig ingrediensliste, hvor olivenernes egen smag får lov at fylde. Kalamata-oliven har naturligt et højt indhold af fedt, primært umættede fedtsyrer, hvilket bidrager til den fyldige smag. Da de er uden sten, er de nemme at bruge direkte fra glasset i salater, på tapasbordet eller i varme retter.

Opbevaring

Opbevares i køleskab efter åbning.