Original Dansk Speltmel Økologisk

Aurion Original Dansk Speltmel Ø er et økologisk mel af dansk dyrket spelt. Spelt er et ældre kornslag med en mild, let nøddeagtig smag og en fyldigere kornfornemmelse end klassisk hvedemel, så det passer godt, når du vil give brød og andet bagværk mere karakter.

Melet består udelukkende af speltmel (hvede) fra dansk jordbrug. Det giver en tydelig kornsmag i bagningen og er et godt valg, hvis du gerne vil variere dine opskrifter med et mel, hvor råvaren får lov at træde frem.

Opbevaring

Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.