Peber Sort Malet Økologisk

Sonnentor Peber Sort Malet Økologisk er finmalet sort peber af 100 % økologisk Piper nigrum. Her er det peberens egen smag, der får lov at træde frem, med en intens og krydret varme samt en let frugtig nuance.

Den fine formaling gør peberen nem at drysse jævnt i maden, både under tilberedning og ved bordet. Smagen er markant, men rund nok til at løfte retten uden at tage over, og den passer derfor godt til alt fra salater, dressinger og pasta til grøntsagsretter, fisk og kød. Du kan også bruge den i krydret bagværk som peberkager, hvor den spiller godt sammen med de øvrige krydderier.

Opbevaring

Tørt, ved stue temperatur, og ikke i direkte sollys.