Perlebyg Økologisk

kr.51.70

SKU: SKU4290CK Categories: Bagning Og Madlavning, Helsekost Tag: Urtekram Brand: Urtekram

Description
Reviews (0)

Hele, polerede bygkerner, som passer fint ind i det nye nordiske køkken.

Urtekram Perlebyg Økologisk er et økologisk fuldkornsprodukt med milde, let nøddeagtige bygkerner og et behageligt bid. Perlebyg giver god struktur i maden og passer fint i både hverdagsretter og mere fyldige måltider.

Derfor vælger mange økologisk perlebyg fra Urtekram

Økologisk fuldkorn med kostfibre
Perlebyg er et fuldkornsprodukt, der indeholder kostfibre og passer godt i både varme og kolde måltider.

Indeholder planteprotein
Bygkernerne indeholder planteprotein, som sammen med fibrene giver mere substans i retten.

Fylde, bid og mild smag
De små perler giver en rustik struktur og et let nøddeagtigt bid i supper, gryderetter, salater og som tilbehør, uden at overdøve andre råvarer.

Anvendelse i køkkenet

Perlebyg kan bruges som et grovere alternativ til ris eller pasta i mange retter. Brug den som bund i salater, i simreretter og supper eller som tilbehør til ovnretter og grønne serveringer. Den kan også bruges til morgenmad, fx i en varm grød eller en kold kornskål, hvor den tilfører mere bid og struktur.

Perlebyg kan serveres både varm og kold og er god at have ved hånden, når du vil lave måltider med lidt mere fylde og tekstur.

Anvendelse

Skyl perlerne i lunkent vand – forhindrer skum ved kogning.
Koges 45 -50 min. i rigeligt, letsaltet vand. Hæld overskydende vand fra, og server perlerne. Smager godt både kolde og varme.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

BYGkerner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.