Perlespelt Økologisk

kr.51.05

SKU: SKUCLD9YH Categories: Bagning Og Madlavning, Helsekost Tag: Biogan Brand: Biogan

Description
Reviews (0)

Til bagning, salater, i gryderetter, risotto eller grød som substitut for ris.

Biogan Perlespelt Økologisk består af polerede speltkerner, som er et godt alternativ til hvide ris, når du ønsker mere fylde og et grovere tilbehør.

Fordele ved Biogan Økologisk Perlespelt

Økologisk speltkerne
Fremstillet af økologisk spelt, hvor kernen er poleret (perlespelt), så den er nem at tilberede og bruge i mange typer retter.

Indeholder naturligt kulhydrater, kostfibre og protein
Perlespelt indeholder naturligt kulhydrater, kostfibre og protein og er et fyldigt alternativ til mere raffineret tilbehør.

Fast konsistens og godt bid
De hele kerner bevarer strukturen under tilberedning og giver en behagelig, fast tekstur i både varme og kolde retter.

Alsidig i madlavningen
Kan bruges som erstatning for ris i fx risotto, supper, gryderetter og som base i salater eller som grundlag for en grov grød.

Sådan kan du bruge perlespelt

Skyl kernerne grundigt og kog dem i letsaltet vand, til de er møre, men stadig har bid. Brug dem i en cremet speltotto, som fyld i grøntsagsretter, i supper eller som bund i bowls og salater. Perlespelt kan også bruges i bagning, hvor kernerne tilfører struktur og fylde til brød og boller.

Det er en enkel måde at variere tilbehøret på og få mere tekstur i både hverdagsretter og salater.

Anvendelse

1 del perler, 2 dele vand. Perlerne skylles grundigt. Det forhindrer skum ved kogning. Kog perlespelten letsaltet vand i ca. 20 min.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Perlespelt* (HVEDE)

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.