Pillede Chufa Økologisk

NordicChufa Pillede Chufa er økologiske jordmandler (chufa/tigernuts), som botanisk er en rodknold og ikke en nød. De har en naturligt sød og let nøddeagtig smag med et sprødt bid, og de kan bruges både som snack og som plantebaseret ingrediens i madlavningen.

De pillede chufa er uden skal, hvilket giver en mere delikat tekstur og gør dem lettere at tygge end hele jordmandler. Chufa indeholder kostfibre og naturligt en række næringsstoffer, bl.a. magnesium, thiamin, kalium og fosfor.

Brug dem direkte fra posen som en sød, sprød snack, eller rist dem let på panden for en mere intens, nøddeagtig smag. Pillede chufa egner sig også godt som knasende element i müsli og granola, som topping på yoghurt og smoothie bowls eller som ingrediens i hjemmebagte brød, cookies og desserter, hvor de tilfører både tekstur og naturlig sødme.

Anvendelse

Hakket chufa evt. ristet er velegnet som topping eller i müsli.
Bland dem med olivenolie og urter.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys. Efter åbning i tætsluttende beholder.