Purpurhvedeflager Økologisk

Aurion Purpurhvedeflager er økologiske fuldkornsflager lavet af hele kornet, så både skaldele, kim og indre kerne bevares. Det giver flager med mere bid og karakter, som passer godt i brød, grød og andre kornbaserede retter.

Purpurhvedeflagerne har en let purpurfarve og en fyldig, kornrig smag, som adskiller sig fra klassiske hvedeflager. I bagværk giver de både mere smag og et rustikt udtryk, og de kan også bruges, når du vil variere din grød eller andre opskrifter med korn.

Som fuldkornsprodukt indeholder de naturligt kostfibre, kulhydrater og protein. Ingredienslisten er enkel: 100 % økologiske purpurhvedeflager uden tilsat sukker eller salt.

Opbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.