Rismel Glutenfri Økologisk

Finestra Cielo Rismel er et økologisk mel af 100 % økologiske ris. Den enkle sammensætning gør det til et godt alternativ til traditionelle kornmeltyper, når du vil bage eller lave mad med få ingredienser og en mild, neutral smag.

Melet er fintmalet og let i strukturen, hvilket passer godt til bagværk, hvor du ønsker et lyst og mere let resultat. Det fungerer godt i blandt andet brød, kager og pandekager, og du kan også bruge det til sprød panering eller som jævning i saucer og cremer. Hvis du vil justere konsistens og smag, kan det med fordel blandes med andre meltyper.

Finestra Cielo Rismel er desuden vegansk og passer derfor fint ind i plantebaseret madlavning.