Rismel Glutenfri

Doves Farm Rismel Glutenfri er et glutenfrit mel fremstillet af 100 % hvide og brune ris, malet fint på en dedikeret glutenfri mølle. Det er en enkel råvare uden tilsætninger og passer godt til både bagning og madlavning.

Smagen er mild og neutral, så den ikke tager fokus fra de øvrige ingredienser i opskriften. Den fine formaling gør melet velegnet i glutenfri brød, kager, småkager og andet bagværk, hvor det bidrager til en mere ensartet dej og en god struktur. Du kan også bruge det til at jævne saucer, supper og andre retter, når du ønsker en fin konsistens uden grov tekstur.

Opbevaring

Tørt og køligt