Ristet Sesamolie Økologisk

Clearspring Ristet Sesamolie er en økologisk, koldpresset sesamolie fremstillet udelukkende af nænsomt ristede sesamfrø. Den har en tydelig sesamsmag frem for en neutral smag som i almindelig madolie.

Ristningen giver olien en nøddeagtig smag med let sødme, mens koldpresningen er med til at bevare dens karakter. Resultatet er en gylden og aromatisk olie med fyldig, afbalanceret sesamsmag og et fint umami-præg. Den egner sig godt som smagsolie i både varme og kolde retter og bruges typisk i små mængder, når du vil tilføre maden mere dybde og klar sesamsmag. Som ren sesamolie bidrager den samtidig naturligt med fedtstoffer, herunder umættede fedtsyrer.

Opbevaring

Uåbnet: Opbevares tørt og køligt.
Åbnet: Tørt og køligt. Bruges inden for 2 måneder.