Schär glutenfri brødmix, med fiber fra sukkerroer.
Schär Mix med fiber er en glutenfri brødmix til dig, der gerne vil bage brød, boller og andet bagværk med en grovere karakter.
Fordele ved Schär Mix med fiber glutenfri brødmix
Baseret på glutenfri hvedestivelse og udviklet til bagning uden gluten.
Sukkerroefibre giver blandingen en grovere karakter og mere fylde, mens udvalgte fortykningsmidler hjælper dejen til en mere smidig struktur.
Kan bruges til glutenfri brød og boller samt til grovere kager, tærter og pizzabunde.
Hvis du kender den tidligere variant, er det den samme type mix, nu under navnet Schär.
Glutenfri melmix til grovere bagning
Schär Mix med fiber passer godt, når du ønsker glutenfrit bagværk med mere bid og substans end lyse melblandinger typisk giver. Sukkerroefibre og skummetmælkspulver er med til at give dejen en fyldigere karakter, mens guargummi og hydroxypropylmethylcellulose bidrager til en smidig dej. Derfor egner mixen sig godt til opskrifter, hvor du normalt ville vælge et grovere mel, for eksempel brød, boller, tærter og pizzabunde.
Opbevaring
Tørt, ikke over normal stuetemperatur.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Soja.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
8347
Varemærke
Schär
Størrelse
500g







Reviews
There are no reviews yet.