Soba Nudler (Hvede & Boghvede) Økologisk

Soba Nudler (Hvede & Boghvede) Økologisk

kr.51.70

Categories: Helsekost, Kolonial Tag: Clearspring Brand: Clearspring

Description
Reviews (0)

Økologiske og langsomt tørret sobanudler med hvede og boghvede.

Clearspring Soba Nudler har en markant karakter og smag. Kombinationen af hvede og 35 % boghvede giver en markant, nøddeagtig soba-smag og en mere kompleks profil.

Derfor skal du vælge Clearspring Soba Nudler (Hvede & Boghvede)

35 % boghvede
Den høje andel boghvede giver den klassiske soba-karakter med dybere, let nøddeagtige noter og en mere markant smag.

Mere substans i måltidet
Nudlerne indeholder både protein og kostfibre og har en mere grov og fyldig tekstur end mange lyse nudler.

Langsomt lufttørrede
Den traditionelle japanske fremstillingsmetode, hvor nudlerne tørres langsomt, er med til at fremhæve smagen og give en fast, elastisk tekstur med godt bid.

Økologiske, veganske nudler
Lavet på økologisk hvedemel, boghvedemel og havsalt, med en enkel, plantebaseret ingrediensliste.

Smag og anvendelse

Clearspring Soba Nudler har en fyldig, let nøddeagtig smag og en fast struktur, der holder sig flot, både når de serveres varme og kolde. De egner sig særligt godt til japansk-inspirerede bouilloner, ramen-lignende supper, wokretter og kolde nudelsalater, hvor boghvedens karakteristiske smag får lov at træde tydeligt frem.

Nudlerne fremstilles i Japan af en 3. generations familieproducent, hvor håndværk og langsom tørring bruges til at fremhæve råvarernes naturlige smag og tekstur.

Anvendelse

Tilberedning: Bring godt med vand i kog. Tilføj nudler (100 g/portion) under omrøring. Lad simre i 5 min., og skyl nudlerne kort med koldt vand.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares køligt og tørt, samt nydes kort tid efter åbning.

HVEDEmel* 62 %
Boghvedemel* 35 %
Havsalt

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.