Solsikkeolie Italien Økologisk

Urtekram Solsikkeolie Italien Økologisk er en lys, koldpresset solsikkeolie med en mild, let nøddeagtig smag. Den er fremstillet af økologiske solsikkefrø og fungerer godt som en alsidig basisolie, når du vil lade råvarernes egen smag træde frem.

Mild smag og skånsom presning

Den skånsomme koldpresning giver olien en diskret og afrundet smagsprofil. Solsikkeolie består hovedsageligt af umættede fedtsyrer og passer godt ind i det daglige køkken, især når du foretrækker en mild olie med et let strejf af nød.

God i det daglige køkken

Olien er særligt velegnet til kolde dressinger, marinader, hjemmelavede dips og mayonnaiser, hvor krydderurter, eddike og andre ingredienser gerne må stå tydeligt frem. Den kan også bruges til let madlavning og bagning, for eksempel i brød, kager, dej og fars.

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt (15-25 °C).