Sushi Rice Økologisk

Clearspring Sushi Rice er en økologisk, kortkornet Selenio-ris, der egner sig særligt godt til hjemmelavet sushi. De korte, runde korn giver en blød og let klæbrig konsistens, så risen bliver formbar og nem at arbejde med til nigiri, maki og andre sushi-varianter.

Risen dyrkes i Piemonte i Norditalien og poleres til en type, der passer godt til sushi. Den optager smag fint og holder samtidig sin struktur, når den tilberedes korrekt, så den også kan bruges i andre japansk- og asiatisk-inspirerede risretter. Clearspring Sushi Rice består af 100 % økologisk ris uden tilsætningsstoffer, så du får en enkel råvare, når du vil lave sushi med økologiske ingredienser.