Tahin Økologisk | Sort Sesam

Clearspring Tahin Sort Sesam Økologisk er en mørk sesampasta lavet af 100 % økologiske sorte sesamfrø. De ristes og males til en glat, cremet pasta uden tilsatte olier, sukker eller salt. Smagen er dybere, mere ristet og nøddeagtig end klassisk tahin på lyse frø, og den mørke farve træder tydeligt frem i både salte og søde retter.

Sort tahin giver fylde og karakter i fx hummus, dressinger, dips og bagværk, og den kan også bruges som pålæg på brød eller kiks. Sesamfrøene bidrager naturligt med planteprotein og fedt, så den passer godt ind i vegetarisk og vegansk madlavning. Smagen er koncentreret, så lidt kan være nok til at give ekstra dybde.