Vinegar Kokos Vineddike Økologisk

Diet-food Kokos Vineddike er en økologisk kokosvineddike fremstillet ved naturlig gæring af kokosvand. Den enkle råvare og den skånsomme fermentering giver en eddike med et rent udtryk, hvor kokosvandets karakter stadig får lov at træde frem.

Smagsprofilen er mild, rund og mindre skarp end mange klassiske vineddiker. Du får en behagelig syre med et let, eksotisk kokospræg, der understøtter råvarernes smag uden at virke sød eller dominerende. Det gør den velegnet, når du ønsker syre og friskhed med en blødere og mere afrundet karakter.

Kokosvineddiken kan bruges på samme måde som anden vineddike i eksempelvis enkle dressinger, marinader eller som syrlig komponent i kolde og varme retter. Den er desuden vegansk og passer godt i et plantebaseret køkken eller hos dig, der foretrækker økologiske ingredienser i madlavningen.

Anvendelse

Serverings forslag: til salater, sushi osv. Bland den med lidt kokossirup og bruges til at marinere dit kød.

Bundfald kan forekomme.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.