White Wine Vinegar Økologisk

Urtekram White Wine Vinegar er en økologisk hvidvinseddike fra Italien, fremstillet ved naturlig gæring af vin på grønne druer. Det giver en frisk, frugtig og let krydret syre med lyse smagsnuancer, som passer godt i både enkle og mere sammensatte retter.

Eddiken er filtreret, så den bevarer sin klare og rene smag. Brug den i kål- og kornsalater, til fisk, i dressinger, marinader, saucer og til syltning, når du vil tilføre retten en frisk syre, der ikke overdøver de øvrige smage. Den fungerer også rigtig godt i sennepsdressinger og andre emulsioner, hvor den hjælper med at skabe balance i smagen.

Anvendelse

Syreindhold 6 %. Bundfald forekommer naturligt.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Stuetemperatur.